صيانه وتركيب هود المطاعم والفنادق

التعقيم هو عملية تقضي على الكائنات الحية الدقيقة، بما في ذلك الفيروسات والبكتيريا والفطريات، أو تقليل أعدادها إلى مستويات آمنة. 

1. **استخدام المطهرات:**
– استخدام مطهرات كحلول الكحول أو مبيدات الجراثيم الأخرى يعتبر وسيلة فعّالة لتعقيم الأسطح والأدوات. يجب اختيار المطهر الذي يناسب نوع السطح ويحتوي على مكونات فعّالة ضد الفيروسات.

2. **الأشعة فوق البنفسجية (UV-C):**
– تستخدم أشعة UV-C لتعقيم الهواء والمياه والأسطح. تلك الأشعة تقضي على الحمض النووي للكائنات الحية الدقيقة وبالتالي تعمل على تعقيم المحيط.

3. **البخار الساخن والأبخرة:**
– يمكن استخدام البخار الساخن لتعقيم الأسطح والمعدات. الحرارة تساهم في تدمير الفيروسات والبكتيريا.

4. **التعقيم بالهواء:**
– يمكن استخدام أجهزة التعقيم بالهواء لتنقية الهواء من الجسيمات الدقيقة، بما في ذلك الفيروسات والبكتيريا.

5. **المواد الكيميائية المطهرة:**
– يمكن استخدام مواد كيميائية مطهرة مثل الكلور واليود لتعقيم المياه والأسطح.